苏泊尔锰超标可致帕森金病

发布时间:2022年05月13日
       苏泊尔四大品种炊具不合格钢锅锰含量高出国标近4倍2012年2月16日央视《焦点访谈》播出《打破钢锅问究竟》, 以下是节目实录:主持人侯丰:观众朋友大家好, 这居家过日子都离不开锅碗瓢盆, 而这些每天都要触摸的厨房用品的质量, 也直接影响着咱们的健康, 上一年底一条新闻牵动了不少顾客的心,

哈尔滨市工商部分经检测, 确定知名品牌苏泊尔的四大品种, 多达81个规范的炊具为不合格产品, 而苏泊尔公司却坚称, 自己的产品是契合规范的, 那么这起事情是什么样的来龙去脉, 本相究竟怎么呢?阐明:上一年10月, 媒体爆出闻名炊具品牌苏泊尔许多产品被检测不合格。哈尔滨市工商行政管理局道外分局经济监督查看一大队大队长张传义:这些产品便是涉案的苏泊尔产品, 共四大类, 81个规范960件, 这四大类包含汤锅、蒸锅、奶锅、水壶。阐明:哈尔滨市工商局道外分局针对苏泊尔产品的原料, 也就他们究竟用的是什么钢材, 进行了将近3年的继续检测。哈尔滨市工厂行政管理局道外分局经济监督查看一大队副大队长吴宁:您看这个检测陈述, 这是来样日期2009年1月4号, 这是咱们第一批送检产品的时刻。阐明:从2009年初到2009年11月, 哈尔滨市工商部分共向黑龙江省五金电器产品质量监督检验站, 送检苏泊尔样品37个, 成果悉数被断定为不合格产品, 原因都是原料不合格。吴宁:从苏泊尔公司来讲, 他们对2008年到2009年11月份之间的37个样品, 判别结论没有表明出贰言, 彻底认同检测成果。阐明:2011年8月, 工商部分又抽检了苏泊尔82个样品, 经检测又有56个规范的产品被断定原料不合格, 这一次苏泊尔公司有了揭露的回应。浙江苏泊尔有限公司作业人员:这个哈尔滨被检测出来有问题的产品, 咱们自身都是经过国家权威机构检测的, 检测成果是合格的, 现在咱们正在请求复检。吴宁:他虽然向咱们提出了复检请求, 但直到现在也没有向工商机关提交出完好的复检资料, 所以说咱们的复检作业到现在为止, 一向也没有实质性发展。阐明:检测成果显现的原料不合格, 便是指苏泊尔所运用的钢材不合格, 对此, 苏泊尔在2011年10月14号经过我国证券网发布公告, 称自己的产品经过了相关部分的检测是合格的, 但并没有阐明相关部分是什么部分, 也没有阐明, 详细的检测内容是什么。
       张传义:苏泊尔公司对咱们采纳的强制措施有贰言,

贰言首要体现在咱们对该公司产品的检测规范上。阐明:哈尔滨市工商部分和黑龙江省五金电器产品质量监督检验站, 依据的检测规范, 是我国于1988年拟定的不锈钢食具容器卫生规范, 归于国家强制规范, 该规范规则, 各种寄存食物的容器, 和食物加工机械应选用三种商标的奥氏体型不锈钢, 苏泊尔所说的了解不同, 便是指的这句话。张传义:咱们了解该规范, 指的原料应该仅仅这三个商标的原料, 苏泊尔公司以为这三个商标仅仅举例, 咱们以为该公司的知道没有依据。阐明:关于上述三种商标究竟是不是举例阐明, 苏泊尔公关主管张丽萍在2011年11月承受媒体采访时, 措词上有了一些改动, 说上述规范中的几种不锈钢商标, 在不锈钢资料规范中已被撤销, 苏泊尔已向卫生部和我国五金制品协会反映情况, 寻求协助, 之后这起事情呈现了新的改动。2011年10月23号, 我国五金制品协会理事长张东立在承受媒体采访时表明, 1988年规范现已严峻滞后, 由于不锈钢资料在曩昔二十多年里,

现已有了许多新打破。2011年11月4号, 我国五金制品协会和苏泊尔公司等单位举行媒体交流会, 在会上出具了卫生部《关于不锈钢食具容器适用规范问题的复函》, 复函称行将公布的新的不锈钢食具容器卫生规范, 将撤销对不锈钢详细型号的约束, 据此苏泊尔负责人表明, 政府权威部分现已弄清了现实, 证明苏泊尔的产品悉数契合规范, 是信得过靠得住的产品。近年来确实呈现了不少新资料, 是老规范不能包括的, 如此看来, 苏泊尔的问题如同仅仅走在了新规范的前面罢了。2011年12月21号, 新的食物安全国家规范不锈钢制品发布施行了, 新规范虽然撤销了对不锈钢详细型号的约束, 可是仍然规则不锈钢制品的主体资料, 应选用契合相关国家规范的资料, 这些钢材的组成成份, 都有国家规则的相应的规范, 而比照检测陈述, 不合格的苏泊尔产品采用了钢材, 其组成成份和国家规范中的首要目标都对不上。我国特钢企业协会不锈钢分会名誉会长李成:苏泊尔用的资料, 首要不契合于国家国标板材不锈钢规范, 是不合格的。阐明:虽然新规范中, 放宽了钢材的运用范围, 可是不管哪一种用来制造食物容器具的钢材, 一切的目标是有国家的严厉规则的, 比方说锰的含量。我国特钢企业协会不锈钢分会信息主管宋锦华:一般都是小于等于2。你看, 新的国家冷轧板材规范里边, 一共有71个钢号, 锰含量小于等于2。记者:那就说从这个来看, 咱们一切的这种, 做锅碗瓢盆的资料, 这个锰的含量都是小于等于2%。宋锦华:对, 应该这样的。记者:这是十分必定的。宋锦华:十分必定的。阐明:依据黑龙江省五金电器产品质量监督检验站的检测, 这些不合格的苏泊尔产品锰含量都大大超支。吴宁:苏泊尔不合格产品所选用资猜中, 锰的含量, 要远远高于国家规范要求。阐明:从检测陈述来看, 一些不合格的苏泊尔产品锰含量比国家规范高出近4倍, 据专家介绍, 锰在钢材中的效果, 可进步钢的强度和塑性, 进步钢的加工硬化才能和耐磨性, 可是假如锰超越了国家规则的规范, 反而会下降不锈钢的耐腐蚀性。黑龙江省五金电器产品质量监督检验站副站长王本启:它从理论上来讲,

或许实践来讲, 它的耐腐蚀性, 不或许到达那个, 没有那个好。
       记者:就没有国家规则那个。王本启:那个好, 对, 没有。便是它俩比较, 必定达不到那个水平, 便是说耐腐蚀性。阐明:依据不锈钢中需增加的首要合金元素, 以其间的镍和锰为例来比照, 其价格相差悬殊。李成:镍的价格现在一吨是十三万, 锰是一万三一吨, 那是十三万一吨, 就能够看出, 这个必定是本钱比较低的。阐明:据哈尔滨工商部分介绍, 他们查办的苏泊尔不合格产品, 简直包括了苏泊尔一切的等级低产品系列, 从商场标价来看, 基本上都在300块钱以下, 他们也从前抽查过苏泊尔的高级产品, 并进行送检, 但检测成果显现是合格的, 企业关怀的是本钱, 可是大众更关怀的是运用安全。此前关于大众遍及关怀的食物容器具, 锰含量超支问题, 卫生部官员表明, 只需契合咱们相关国家规范的不锈钢制品, 其锰的搬迁水平不会形成健康损害。但苏泊尔这些被检测出来的不合格的产品, 锰含量现已严峻超支。
       面临大众的怀疑, 苏泊尔品牌公关负责人, 张丽萍的答复是,

锰含量问题无关不锈钢的食物安全卫生问题。锰含量并不意味着锰分出量。宋锦华:这个我不同意, 为什么其它的元素分出, 它(锰)不分出呢?这个从道理上, 不太好说明, 铁能分出, 铬能分出, 镍能分出, 为什么猛就不分出呢?没有检测, 不能等于没有分出,

现在咱们不能必定说, 这里边分出多少, 可是必定有分出。这是没问题的。记者:并且含量更高应该来说, 分出量应该更大一些?宋锦华:理论上应该是这样的, 金属里边的各种元素的分出量, 应该和它的含量是成正比的。阐明:现在我国不锈钢食具容器卫生规范在理化目标一项中, 只规则要对铅、铬、镍、镉、砷的分出量进行检测, 并没有对锰分出量检测的规范和办法。但由于炊具是人体摄入锰的途径之一, 假如摄入量过多, 会对人体形成的损伤现已引起了专家的重视。武警总医院养分科主任医生吕利:这个锰的中毒, 其实对人体的损害是相当大的, 由于它表现在神经系统, 中枢神经系统方面, 那么重度的能够呈现精神病的症状, 比方高急热性, 很浮躁, 那么再一个有暴力行为, 还能够错觉, 咱们医学术语管它叫锰狂症, 进一步能够呈现, 相似于帕金森综合症, 咱们管它叫帕金森病的这个症状, 相似于这个症状, 那么这个症状, 实际上现已告知人们, 现已呈现了神经形态学改动, 不可逆了。阐明:据专家介绍运用相似资料的企业, 远不止苏泊尔一家, 而关于锰的分出量, 是否需求检测, 现在还没有结论。侯丰:关于苏泊尔质量的争辩现已发生了几个月, 至今还没有完毕, 而锰含量超支的产品也仍然在商场上出售, 其实无论是旧规范, 仍是新规范, 炊具资猜中, 锰含量不得超越2%, 都是一个硬规范, 可是超越规范的产品, 或许会给人们的健康带来什么样的损害, 现在还没有硬性的检测要求, 那么面临层出不穷的新资料, 咱们的检测规范和办法是不是也要赶快的跟上, 面临顾客的担忧和担忧, 有关部分能否给个清晰的说法呢。